På Plejecenter Violskrænten & Grønnegården i Grenaa er begrebet “hudsult” blevet en naturlig del af hverdagen. At være bevidst om, at berøring og fysisk kontakt er noget, alle mennesker har brug for, sidder mere eller mindre på rygraden hos de ansatte – og de bruger det i deres daglige arbejde og omgang med beboerne. To SOSU-hjælpere har som led i kompetenceudviklingsprojektet ”På borgerens præmisser” beskæftiget sig indgående med begrebet ”hudsult”.