Landbrug og Fødevarer har netop uddelt prisen De Økologiske Køkkenroser, og Patientkøkkenet på Regionshospitalet Randers vandt i kategorien Central- og hospitalskøkkener.
Prisen er givet for at være det køkken i Danmark, “der har været den stærkeste ambassadør for økologien”, og som “har gjort arbejdet med maden på sygehuset til et projekt, der involverer alle”, som Landbrug og Fødevarer skriver i deres motivation for prisen.
Det er femte år i træk, at De Økologiske Køkkenroser uddeles.
