Patienter og personale får nu 100 procent økologisk brød og kager på Regionshospitalet Randers.

Siden 2015 har patientkøkkenet arbejdet målrettet med økologi.

Nu kan køkkenpersonalet bryste sig af, at Bagerafdelingen i Patientkøkkenet også modtager det røde økologimærke.

Det sker den 1. april.

Bagerafdelingen har i flere år arbejdet på på at blive 100 procent økologisk:

– Nu kan vi endelig sige, at vores produktion er økologisk lige fra mel til perlesukker, siger bager i Patientkøkkenet, Morten Bendixen.