Svovldioxid fundet i syltet hvidkål: Søg læge hvis du har symptomer
Det er solgt i hele landet.
Der er svovldioxid i syltet hvidkål. Svovldioxid er et allergene - og det fremgår ikke af mærkningen på Vava Syltet Hvidkål (Sarma), der derfor kaldes tilbage.
Personer med allergi over for svovldioxid kan opleve en allergisk reaktioner, hvis de spiser produktet.
Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
De syltede hvidkål har et nettoindhold på 1550 gram og en ’Bedst før-dato’: 31.12.2025. Kålet er solgt i specialbutikker i hele landet.
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt, eller at kassere det.
»Hvis du oplever symptomer i forbindelse med indtag af produktet, bør du kontakte din egen læge,« skriver Fødevarestyrelsen.
Ifølge Fødevareguiden bruges svovldioxid som konserveringsmiddel til blandt andet tørrede frugter, grøntsager, marmelade, slik, kiks, øl og vin.