Fortsæt til indhold

Når man ikke vil høre ..: Stor bøde og sur smiley til Superbrugsen

Der var ikke fulgt op på indskærpelser - så klappede fælden.

Aarhus

Et bødeforlæg på 15.000 kroner - og en pænt sur smiley.

Det er resultatet af Fødevarestyrelsens besøg hos Superbrugsen på Stenvej i Skåde.

Kontrollanterne kiggede forbi i begyndelsen af oktober - og noget af det første, der bliver nævnt i rapporten er, at der ikke er blevet fulgt op på en indskærpelse fra et tidligere besøg i slutningen af august.

»Det indskærpes, at lokaler, hvor der findes fødevarer, skal holdes rene,« stod der i den.

Herefter følger en længere opremsning af overtrædelserne, der altså ikke var blevet gjort meget ved.

Blandt andet:

»Sorte, skimmellignende belægninger, sorte pletter, støv og spildte fødevarerester i og omkring kølerummet.«

Det så ikke meget bedre ud i selve butikken.

Her var der støvet flere steder, ligesom der nærmest flød med spildte fødevarer.

Kontrollanterne har også noteret, at der blev fundet ’brune og gule opsprøjt af fødevarerester ved reoler med fødevarer’, ligesom de fandt indtørrede belægninger på gulvene.

Heller ikke køleenhederne er gået fri for påtale:

»I køleenheder med drikkevarer, æg, pålæg og grøntsager i grøntafdeling ses der massiv støvbelægning og spildte fødevarerester på risten i bunden,« står der.

Herefter får grøntafdelingen og et lille kølerum også et fur.

Da avisen retter henvendelse til butikken for en kommentar, lyder det, at uddeleren er på ferie.

Derfor er der ingen på stedet, der kan kommentere på hverken smiley eller bøde.

I en kommentar i selve rapporten, lyder det dog:

»Det får vi selvfølgelig gjort rent.«