Fortsæt til indhold

Femte sejr i træk: Randers-koks restaurant er Europas bedste

Rasmus Munk fra Randers har igen hævet en stor hæder hjem til sin restaurant.

Kultur og byliv
ceb

For femte gang har Opinionated About Dining (OAD) kåret Alchemist til Europas bedste restaurant.

Det skriver TV2 Kosmopol.

Bag Alchemist står Rasmus Munk, der kommer fra Randers. Han er både køkkenchef og medejer af restauranten.

»Det betyder utrolig meget for både mig og hele teamet, at så mange i OAD’s dedikerede panel har stemt på os,« siger han ifølge TV2 Kosmopol.

Det er som sagt femte gang, at Alchemist får den store hæder fra OAD som Europas bedste restaurant. Også i 2024, 2023, 2022 og 2021 fik restauranten den store hæder.

Ifølge TV2 Kosmopol er det første gang i OAD-listens historie, at en restaurant fastholder topplaceringen så længe.

I 2020 blev Alchemist kåret til den næstbedste restaurant i Europa. Dengang blev Rasmus Munks restaurant slået af Restaurant Frantzén, der ligger i Stockholm. Det sted er nu forvist til andenpladsen.

Restaurant Alchemist har to Michelin-stjerner.