Aya og Oliver overtager blomsterforretning - uden rigtig at vide noget om faget
De nye ejere glæder sig til at lære at binde blomster, når de nu skal drive deres egen forretning.
Egentlig ved Aya Nazem Habib Khwaiber ikke ret meget om blomster. Det gør hendes kæreste Oliver Mogensen heller ikke. Alligevel har de to købt Blomsterhuset Flora i Ry.
»Jannie, som ejer stedet nu, vil heldigvis gerne fortsætte og hjælpe os godt i gang. Der er også nogle medarbejdere, der har sagt, at de gerne vil lære mig op. Det vil jeg rigtigt gerne, for jeg kan i forvejen lide at være kreativ,« siger Aya Nazem Habib Khwaiber, der glæder sig til at lære blomsterverdenen at kende, og fortsætter:
»Jeg har altid godt kunnet tænke mig at lære at binde blomster. Jeg har set det meget på nettet, og jeg synes, det ser meget hyggeligt ud. Så jeg er glad for, personalet vil hjælpe mig, så jeg ikke selv skulle finde ud af det.«
Måtte overtales
Det var Oliver Mogensen, der opdagede, at Blomsterhuset Flora var til salg. Da han først forsøgte at overtale sin kæreste til, at de skulle købe det, var Aya Nazem Habib Khwaiber lidt tilbageholdende.
»Oliver elsker at prøve nye ting. Han er typen, der bare kaster sig ud i et renoveringsprojekt, selvom han stort set ikke ved noget om det. Jeg er ikke lige så god til at springe ud i nye ting. Men han har altid drømt om at eje sin egen virksomhed, og han ved, at jeg godt kan lide at bruge mine fingre,« siger hun.
Derfor var en blomsterforretning en perfekt kombination for de to, og til sidst blev Aya Nazem Habib Khwaiber overtalt.
Arbejder ved siden af
Parret, der overtog blomsterforretningen ved årsskiftet, har endnu ikke helt fundet ud af, hvornår de vil være at finde i butikken. Oliver Mogensen arbejder i Stark, hvor han dog er gået ned i tid efter købet af Blomsterhuset Flora. Han vil som minimum være i butikken hver fredag.
Aya Nazem Habib Khwaiber regner med, at hun primært kommer til at være i forretningen i weekenderne. Til daglig læser hun nemlig til lærer.
»Jeg er studerende, så jeg har ikke alverdens tid. Men jeg ved, jeg har tid nok, for siden sommerferien har jeg arbejdet meget ved siden af mit studie. Jeg kan godt være i Blomsterhuset, for jeg har bevist for mig selv, at jeg godt kan have et arbejde ved siden af mit studie,« siger hun.
Hun understreger dog, at det kan ændre sig, hvornår de to vil være i butikken, da det endnu ikke er helt planlagt. Og at de selvfølgelig også vil være der mandag til torsdag og ikke kun fredag og i weekenderne.
Der er noget af det tidligere personale, der er fulgt med, og så har parret også ansat nogle nye medarbejdere, der skal være i butikken, når de ikke selv kan.
»Samme ånd«
Det er Aya Nazem Habib Khwaiber og Oliver Mogensens plan, at Blomsterhuset Flora skal drives videre i »samme ånd«.
»Der er ikke planer om noget nyt eller nye koncepter. Vi vil gerne fortsætte forretningen, som den var, da Jannie havde den. Det vil fortsat være en butik i Ry, som er en lille, hyggelig by, hvor du altid kan komme ind og møde nogen, der altid er klar til at betjene dig med et dejligt smil,« siger Aya Nazem Habib Khwaiber og fortsætter:
»Jeg håber, forretningen kommer til at gå godt, men vi har som sådan ikke de store forventninger, udover vi ikke vil i minus. Vi tager det stille og roligt - januar er heller ikke rigtig en blomstermåned.«
Blomsterhuset Flora holder reception 3. januar, hvor kunderne både får mulighed for at sige farvel til Jannie Nedergaard og velkommen til Aya Nazem Habib Khwaiber og Oliver Mogensen.