De små, mørke aroniabær er blandt naturens mest antioxidantrige bær. Forskning peger på, at de kan have gavnlige virkninger på blandt andet blodtryk og kolesterol. Og så er det faktisk de stoffer, der giver bærrene deres bitre smag, som gør dem interessante.
Norddjurs
Det lå nærmest allerede i kortene, da de mødtes, og nu runder Susanne og Henrik Ryberg Jensen 20 år som indehavere af den yderst populære kro.
Thomas Bodh Hansen
