Sur smiley og stor bøde afløst af glad smiley

Smileyordning Skanderborg Bazar, der ligger i Dagmar Centret i Skanderborg, kan igen hænge en glad smiley i vinduet. Men vejen dertil byder både på en sur smiley og en bøde på 10.000 kr.

Ved et kontrolbesøg 23. februar 2021 konstaterede Fødevarekontrollen blandt andet, at æg blev opbevaret 2,4 grader for varmt, at virksomheden opbevarede brød i plastikposer, og at der stod brødstænger, te og ris i poser og kasser udenfor virksomhedens butiksområde uden for virksomhedens åbningstid. Det udløste en bøde på 5.000 kr.

Desuden var den gal med rengøringen.

"I en kælder, hvor der er fødevarer så som ris, mel, oliven og konserves, samt opbevaring af fødevarekontaktmaterieler, er der langs paller ansamlinger af cigaretaske og skidt og snavs. Gulvene på lager i kælder er klistrede. Trappe og trappeafsats ned til kælderlokale er beskidt og har store ansamlinger af sort skidt. I kølerum, som er under ombygning ligger der flere steder produktrester og affald på gulve. Dør til toilet har mørke belægninger af skidt og snavs. Gulv i butiksområde har sorte belægninger af gamle produktrester," kan man læse i kontrolrapporten.

Det udløste også en bøde på 5.000 kr.

11. marts vendte myndighederne tilbage til virksomheden og kunne her konstatere, at der er kommet styr på ovennævnte problemer.