Så er åbningsdato på plads for grillmad i Voldby

Nu er det ganske vist. Fra og med 12. juni klokken 11.30 kan man igen købe grillmad i Voldby.

Da Lokalavisen Favrskov sidst talte med ejeren Suganthan Thangarajah, var navnet ikke helt på plads, men det er det nu.

»Ja, det er endt med ’Voldbygrillen’, for det var der simpelthen så mange, som foreslog,« siger han.

Nu mangler der kun ganske lidt, før han er klar til at slå dørene op, men det skal han nok kunne nå, forsikrer han.

»Eksempelvis vil vi gerne finde ”guld-telefonnummeret” hertil. Sådan et som er nemt at huske,« siger han.

Gedigen grillmad

Man kan forvente sig gedigen grillmad fra en erfaren herre netop ud i den genre. Suganthan Thangarajah har nemlig i 12 år haft Grillhuset i Hovedgård ved Horsens, hvilket han fortsætter med, og før det har han arbejdet i pizzeria i mange år.

Suganthan Thangarajah kommer selv til at stå bag disken sammen med nogle medhjælpere.

Han glæder sig til at kunne byde indenfor:

»Jeg er spændt på, hvordan det bliver taget i mod,« siger han og fortæller, at han satser så meget på forretningen, at han og familien er flyttet til Lading fra Aarhus for at være tættere på.