»Det må aldrig ske igen«: Hjorteavler tvunget til at skyde sine dyr - så trak Fødevarestyrelsen i land

»Det her er noget, som vil skal lære af. Det må aldrig ske igen.«

Sådan lyder den korte udgave af de følelser som Svend Erik Baadsgaard lige nu går rundt med .

Han har siden 2000 drevet en stor hjortefarm på sin ejendom Hevring Møllegård beliggende mellem landsbyerne Hevring og St. Sjørup i det nordvestlige hjørne af Norddjurs Kommune.

Da bestanden var størst var den på omkring 300 dyr.

Nu er det snart ved at være slut med at han kan gå ud og kigge på og nyde synet af sine dyr, en blanding af dådyr og krondyr, der har haft deres hjem i et indhegnet område mellem gården og stranden.

Omkring 30 procent har været de store imponerende krondyr, der har trivedes fint med de langt mindre dådyr.

Dispensation siden 2020

Dyrene har haft strandengene og et mindre skovareal, som deres levested.

Efter jul bliver de sidste af de omkring 130-140 hjorte skudt og så er det definitivt slut med tiden som hjortefarmer.

EU-regler, eller nærmere en dansk udlægning af reglerne, er årsag til, at det er nået så vidt.

Gennem alle årene, siden starten for 20 år siden, har Baadsgaard som alle andre hjortefarmere i Danmark haft en dispensation fra EU-regler om mærkning af dyrene.

Den blev givet af den grund, at det var nærmest umuligt, ja ganske enkelt uforsvarligt og farligt for mennesker at skulle ud og fiksere og øremærke de ganske store dyr.

»Vi søgte om dispensation og vi fik den i november 2000 som stort set alle andre hjortefarme havde det,« fortæller Svend Erik Baadsgaard.

Slut med dispensation

Svend Erik Baadsgaard fortæller, at dispensationen fra øremærkning uden nogen form for varsel blev ophævet i maj måned.

Det skete i form af et brev fra Fødevarestyrelsen hvor det blev meddelt, at inden 13, februar 2022 skulle samtlige dyr være øremærket.

Hjortefarmeren fra Hevring Møllegård kontaktede i september – efter han havde tænkt en del over sin situation og fremtid - Fødevarestyrelsen .

»Jeg spurgte om der var nogen mulighed for, at der ville ske ændringer, da det var urealistisk at øremærke dyrene. Jeg fik det klare svar, at hvis farmen var under 50 hektar, så var der ingen mulighed for at bevare den gældende tidligere dispensation fra øremærkning.«

Baadsgaard meddelte Fødevarestyrelsen, at så var han tvunget til at skyde alle sine dyr.

I den sidste del af september påbegyndte han så nedskydningen af hjortene for at gøre det på en så skånsom måde som muligt og ikke nedskyde alle på ganske få dage.

I oktober, november og december har han skudt dyr to gange om ugen for at stresse dyrene mindst muligt.

»Jeg kunne jo ikke blot vente og skyde dem alle de sidste 14 dage før reglen trådte i kraft,« siger Svend Erik Baadsgaard

En umulig opgave

Da 80 procent af dyrene allerede var skudt modtog Baadsggard så for en god uges tid siden et brev i sin-e-boks.

Endnu engang var afsenderen Fødevarestyrelsen.

Nu var budskabet, at der kunne alligevel kunne søges om dispensation hvis man kunne opfylde en række betingelser.

»Det skulle de jo have undersøgt fra starten af. De skulle have talt med nogle af farmerne, der stod ude i virkeligheden”, mener Svend Erik Baadsgaard, der ser denne sag som en eksempel på, at der måske alt for ofte træffes beslutninger som er bragt til i verden af dygtige og velmenende teoretikere men med mangel på indsigt i hvordan forholdene er ude i den rigtige verden.

I det her tilfælde den hjortefarmer, som står med sine dyr og pålægges en nærmest umulig opgave.

Hjortefarmeren fra St. Sjørup har svært ved at se en begrundelse for et krav om øremærkning for dyr, der går under hegn, som alle hans jo altid har gjort.

Og derfor ikke større risiko for at der slipper en hjort ud i den vilde bestand og eventuelt skulle bringe en smitte med sig.

Svend Erik Baadsgaard håber meget, at det her helt håbløse forløb bliver noget man hos myndighederne lærer af så det ikke er en historie, der gentager sig.

Farm i snart 40 år

Hjortene har haft omkring 35 hektar at boltre sig på ud af ejendommens samlede areal på 114 hektar.

Det var en eksisterende hjortefarm som Baadsgaard overtog efter den tidligere ejer Søren Høyrup, der havde opbygget en stor bestand over knap 20 år med et mere end tre kilometer langt hegn til at holde dyrene hvor de nu skulle være.

Hvad der nu skal ske med Hevring Møllegårds jorder ud mod stranden er det endnu for tidligt at sige noget helt konkret om.

Men som iværksætter helt ind til benet, så er Svend Erik Baadsgaard allerede i gang med at afsøge mulighederne for at kaste sig over andre projekter, der kommer til at handle om plantning af ny skov og andre tiltag, der har relation til natur og hele klima-problematikken.