Glad smiley tilbage på Sophiendal Slotsrestaurant

Nu hænger der igen en glad smiley hos Sophiendal Slotsrestaurant.

I begyndelsen af juni havde stedet det første af to kontrolbesøg efter en uheldig kontrol i slutningen af november, hvor Sophiendal Slotsrestaurant modtog en sur smiley for flere forhold.

Dengang konstaterede den tilsyndførende følgende:

»I tjenergang, hvor der fremstilles og anrettes kaffe og drikkevarer er der flere steder på bordplader store huller og revner. Vand er trukket ind i pladerne, således at det buler og bobler op. Håndtag på fryser i produktionsområde er itu og på den hvide topplade af fryser er der store sorte revner,« stod der i rapporten efter besøget i november.

Ingen anmærkninger

Under samme besøg fik Sophiendal Slotsrestaurant en bøde på 5000 kroner for manglende fremvisning af følgesedler. Alt det er der ifølge den seneste kontrolrapport kommet styr på i mellemtiden - og den tilsynsførende tog fra stedet uden anmærkninger. Sophiendal Slotsrestaurant kan dog forvente endnu et kontrolbesøg, da det er procedure med to besøg i forbindelse med en sur smiley.