Varm yoghurt gav butik bøde

Skanderborg Bazar, der holder til i Dagmarcentret i Skanderborg, har af Fødevarestyrelsen fået en bøde for 5000 kr.

Hovedårsagen er, at styrelsen ved en kontrol i slutningen af juni fandt 61 liter tyrkisk yoghurt opbevaret ved 20 grader og ikke de 4 grader, der er korrekt.

Der var også problemer med juice og en håndvask.

cns