Denne dag åbner Wefood i Aarhus

Som Lokalavisen Aarhus kunne fortælle for en måneds tid siden, så åbner madspildsbutikken Wefood en afdeling i Aarhus. Nu er Folkekirkens Nødhjælp, som står bag butikken, klar med en åbningsdatoen. 29. maj kan aarhusianerne se frem til masser af varer til nedsatte priser på Vesterbro Torv 1A midt i Aarhus. Det oplyser Folkekirkens Nødhjælp i en pressemeddelelse.

Bulede dåsetomater, let plettede bananer og olivenolie, der nærmer sig ”Mindst-holdbar til”-datoen.Det er eksempler på varer, der kan findes på hylderne i Wefood, som er Danmarks første butikskæde kun med overskudsmad.

”Jeg glæder mig meget til, at vi åbner i Aarhus. Vi kan mærke, at interessen for at mindske madspild vokser, og det gørWefood endnu mere relevant. Vi ser frem til, atvi snart kanfortsætte kampen for atmindskemadspildsammen med aarhusianerne og samtidig hjælpe mennesker rundt omkring i verden, der sulter," fortæller generalsekretær i Folkekirkens Nødhjælp, Birgitte Qvist-Sørensen, i en pressemeddelelse.

LÆS OGSÅ: Kommunen klar med skærpede krav til Classic Race Aarhus

Indvielsen af butikken den 29. maj begynder kl. 12 med en times reception for samarbejdspartnere, og presse, hvorefter dørene åbnes for alle nysgerrige og dagen fejres med timetilbud og smagsprøver fra kl. 13 til kl.20.

flere end 100 har meldt sig som frivillige

Butikken er den første af sin slags i Aarhus, men konceptet er allerede afprøvet med succes i København, hvor de første to butikker åbnede i 2016. Wefood bliver drevet af frivillige, og der er stor interesse for at være med til at åbne butikken.

Flere end 100 personerhar allerede meldt sig som frivillige, og det glæder Birgitte Qvist-Sørensen:

"Ligesom vores genbrugsbutikker er Wefood afhængig af frivillige ildsjæle, der vil bruge nogle kræfter på at bekæmpe madspild og samtidig tjene penge til mennesker i nød. At så mange allerede har meldt sig tyder på, at Wefood vil blive rigtig vel modtaget i Aarhus.”

En af de butikker, der vil levere overskudsvarer til Wefood Aarhus, er Føtex, og her glæder man sig over den gensidige nytteeffekt, som samarbejdet giver,

”Vi har sat os nogle meget ambitiøse mål i føtex for at reducere madspild. Faktisk sigter vi efter at halvere mængden af mad, der går til spildesenest i 2030. Vi har en gang imellem mad i butikkerne sidst på dagen, som ikkebliver solgt, og som har kort holdbarhed. Her er det godt, vi har en samarbejdspartner somWefood, så maden kan blive spist. Det er win-win for maden, klimaet og for Folkekirkens Nødhjælps arbejde med mennesker i nød,” siger Thor Jørgensen, direktør i Føtex, i pressemeddelelsen.

jwh