Nye tider på vej Hos Købmanden i Hylke

I november sidste år blev købmandsbutikken i Hylke overtaget af Hylke Købmandsforening og reddet fra lukning - men folk skal ikke tage den som en selvfølge.

"Det går lige så stille "godt nok", men vi kan ikke holde omsætningen. Vi kan dog nogenlunde holde likviditeten, men det bliver jo ikke ved med at være lige sjovt," siger Irma Christensen, der er formand for butiksbestyrelsen, direktør for anpartsselskabet og som frivillig lægger mange timer "Hos Købmanden".

Hun anslår, at kun cirka halvdelen af husstandene i Hylke og omegn er faste kunder i butikken.

Udsigt til forbedringer

Irma Christensen er dog enig med daglig leder Dorte Daugaard i, at det stadig er en fornøjelse at gå på arbejde. Særlig nu, hvor der er udsigt til forbedringer af både bygninger og drift.

"Vi tror på en lysere fremtid. Nu får vi butikken lavet om fra at være kiosk-lignende til en rigtig købmand", lyder det fra de to ildsjæle.

Deres optimisme bunder for en stor del i, at butikken netop har fået konsulent Finn Korsholm tilknyttet. Han er selv tidligere købmand, har været konsulent hos dagligvarekoncernen Dagrofa og arbejder nu freelance. Han blev anbefalet af Dagrofa til Hos Købmanden i Hylke og startede i midten af september med at gennemgå butikken ude og inde.

"Den mangler dynamik. Selv om sortimentet og varerne på hylderne, stort set, er som hos en rigtig købmand, oser den af kiosk."

I samarbejde med Finn Korsholm er der allerede nu ved at blæse nye vinde over butikken.

Sortimentet udvides med højaktuelle købmandsvarer, og kunderne kan blandt andet se frem til ny indretning, ny (brugt) køl og frost, ny facade, bedre skiltning uden for butikken, bake off og nyt discountsortiment.

"Borgerne er her, og dermed kundeunderlaget", fastslår Finn Korsholm.

Nye vinde blæser

"På sigt håber jeg, at butikken kan blive opnormeret fra en Let-Køb butik til "Min Købmand". Det vil kræve mere af personalet og mere omsætning med flere faste kunder."

Dorte Daugaard og Irma Christensen er lettede over, at det er lykkedes at køre butikken videre og glæder sig over den lokale opbakning, der trods alt er.

"At det lykkedes at bevare butikken skyldes for en stor del de frivillige. Alene inden for den seneste måned er der kommet fire nye."