Lagkagehuset åbner butik i Skanderborg

Lækkert brød, skønne kager og friskbrygget kaffe er på vej til Adelgade. Bager-brandet Lagkagehuset åbner tirsdag 15. december i Adelgade 85 A på hjørnet ved Ole Lund Kirkegaards Stræde, oplyser kædens distriktschef, Jacob Skovsgaard.
“Vi tror på, at Skanderborg et et godt sted for os. Der er ikke andre bagere, der dækker i området, så der må være plads til os. Samtidig håber vi at kunne bidrage til byen med nogle gode gammeldags værdier som gode produkter, god service og gode kundeoplevelse,” siger han.
Med åbningen i Skanderborg når kæden op på 44 butikker, der alle kører efter samme koncept.
“Vi springer ikke over hvor gærdet er lavest. Vores produkter brød og kager er håndværk helt fra bunden, skabt af folk, der er uddannet til det. Det kan smages, og det tror jeg, vores kunder giver os ret i,” siger Jacob Skovsgaard.
Til den nye butik i Skanderborg er der allerede ansat en butikschef, men kæden mangler stadig at få besat en række fuldtids- og deltidsstillinger.
“Vi arbejder på højtryk for at få besat de ledige stillinger. Vi skal bruge 15-20 nye medarbejdere til fem fuldtidsstillinger og en række deltidsstillinger, oplyser han.