Porcelænsfans våde drøm går i opfyldelse med ny butik

Hvis du en gang imellem handler i Kop & Kande i shoppingcentret Bloms, har du formentlig mødt butikkens to medejere, Lars Østergaard og Søren Petersen. De to mænd har nu åbnet livsstilsbutikken Pompadour, og her kan varerne næppe kaldes billige. Til gengæld får du svært ved at finde mange af Pompadours produkter i resten af landet.

Du får ikke svært ved at finde porcelæn i Pompadour. Tværtimod. Porcelæn er i højsædet, for »vi går meget, meget op i indretning, kunst og porcelæn.«

Lars Østergaard lægger i skjul på, at produkterne i Pompadour er til kvalitetsbevidste og kompromisløse kunder.

»Vi vil gerne inspirere folk og tilbyde dem noget andet end det, man kan finde i andre butikker. Der er ting herinde, vi har fundet på messer i Paris, og alt i butikken er noget, vi selv har valgt ud. Der er intet i butikken, vi ikke selv ville tage med hjem,« siger han.

I Pompadour kan man blandt andet købe interiør fra det danske designfirma Muubs, møbler fra Umage og Zalto-glas.

»Det er nogle helt lette glas, der får det bedste frem i vinen. Folk der går op i vin ved godt, hvad Zalto-glas er,« siger Lars Østergaard.

Passioneret eneforhandler

At Pompadour hælder mod det eksklusive, kommer blandt andet til udtryk ved, at butikken er Danmarks eneste forhandler af porcelænsmærket Bernardaud, et fransk luksusprodukt. Bernardaud er faktisk årsag til, at Pompadour findes.

»Vi ville rigtig gerne forhandle Bernardaud, men det familieejede firma, der laver produktet, var ikke så glade for at være i en kædebutik som Kop&Kande. Vi havde før tænkt på at åbne en ny livsstilsbutik, og idéen om at sælge Bernardaud blev startskuddet. Siden har vi skabt et koncept, hvor der er kommet en masse andre ting til,« siger Lars Østergaard.

Han kan snakke længe om Bernardaud, hvis butik i Frankrig han har besøgt mange gange. Han er, kan man sige, en connaisseur.

»Det er et gammelt, fransk porcelænsfirma, der kan fejre 160-års fødselsdag i år. Det er familieejet, og de er eksperter inden for deres felt og arbejder sammen med en masse kunstnere, Michelin-restauranter og tophoteller. Der er ingen, der sælger deres porcelæn til den almindelige forbruger i Danmark,« siger Lars Østergaard og fortsætter:

»De er ærekære i forhold til deres produkt og meget, meget selektive i forhold til, hvem de forhandler med, men de kunne høre, at vi var passionerede, og at vi havde respekt for det, de laver. Alt er lavet i Frankrig, intet i Kina.«

Ikke kun for kvinder

Jeres butik er med egne ord for feinschmeckere, et relativt snævert segment. Hvad får jer til at tro, der et marked for en butik som Pompadour i Skanderborg?

»Der er ret mange ressourcestærke borgere i Skanderborg, og folk er generelt meget kvalitetsbevidste. Det kan godt være, nogle af tingene i vores butik er i den lidt dyre ende, men vi vil gerne inspirere folk. Søren og jeg plejer at sige, at man ikke kan ønske sig noget, man ikke har set. Vi tror på, at der er et marked i Skanderborg og omegn. Skanderborg har i forvejen en masse dejlige specialbutikker, som både byen og folk udefra er glade for.«

Hvis jeg siger, at butikken primært henvender sig til købestærke kvinder, hvad siger du så?

»Der er noget for alle i butikken, og der er varer i alle prisklasser. Pompadour er også til mænd. Det er masser af godt køkkengrej og tilbehør til ham, der elsker at lave god mad.«

Hende Pompadour

Navnet Pompadour er lidt mere eksotisk end Kop&Kande, og historien bag navnet er ifølge Lars Østergaard »meget, meget nørdet.«

»Jeg havde læst en biografi om Madame de Pompadour, der var den franske konge Louis XV’ elskerinde. I 1700-tallet var porcelæn en luksusvare, de kun kunne lave i Kina og Japan. Da franskmændene knækkede koden, tog Madame de Pompadour porcelænsfabrikken under sine vinger og sørgede for at gøre den populær. Det er en hyldest til hende, for hun gik meget op i indretning og kunst,« siger han.

Således oplyst. Du kan finde Pompadour på Adelgade 47.

Bonusinfo: Madame de Pompadour har også sat sit præg på verden i form af en frisure, Pompadour, opkaldt efter hende. Der er forskellige varianter af frisuren, men den grundlæggende idé er, at håret trækkes op fra ansigtet og bæres højt over panden.