Fortsæt til indhold

Salmonella-fare: Advarer om farligt svinekød og medister

Potentielt kan en salmonellaforgiftning være dødelig.

Samfund
jro

Der er fundet salmonella i medister, hakket grisekød og hakket skinkekød.

Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Det er Himmerlandskød, der tilbagekalder Frilandsmedister samt hakket grisekød og hakket skinkekød af Frilandsgris på grund salmonella-fundet.

Virksomheden har i forbindelse med egenkontrollen fundet salmonella i medisteren.

»Da samme råvare indgår i det hakkede grisekød og hakkede skinkekød, er der risiko for, at der også er salmonella i disse produkter,« skriver Fødevarestyrelsen.

Det drejer sig om:

Medister af mærket Frilandsgris, 10% fedt, 400 gram. Produktionsdato: 15.06.2023 og sidste anvendelsesdato: 22.06.2023.

Hakket grisekød af mærket Frilandsgris, 8-12% fedt, 400 gram. Produktionsdatoer: 14.06.2023-16.06.2023 og sidste anvendelsesdatoer: 20.06.2023-22.06.2023.

Hakket skinkekød af mærket Frilandsgris, 4-7% fedt, 400 gram. Produktionsdatoer: 14.06.2023-16.06.2023 og sidste anvendelsesdatoer: 20.06.2023-22.06.2023.

De berørte produkter er solgt i REMA 1000-butikker over hele landet.

Normalt bliver der registreret cirka 1.000 syge af salmonella om året i Danmark.

I værste tilfælde kan man dø af salmonellaforgiftning.

Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produkterne tilbage til butikken, hvor de er købt, eller at kassere dem.

»Hvis du oplever symptomer i forbindelse med indtag af produkterne, bør du kontakte din egen læge,« skriver Fødevarestyrelsen.