Frederiksgade spærret, da der gik ild i grill på burgerrestaurant
Det var fedtstof på en grill, der gik ild i. <a href=http://localeyes.dk target=_blank> Se flere fotos og video på Localeyes.dk</a>
Brandvæsnet måtte mandag aften rykke ud til burgerrestauranten The Burger Shack i Frederiksgade, hvor der var gået ild i noget fedtstof på grillen.
Alle personer blev evakueret i god ro og orden, uden at nogen kom til skade.
Mens brandfolkene fik bugt med flammerne, spærrede politiet den travle gade af i begge ender.
The Burger Shack skriver selv følgende i en pressemeddelelse:
"Vores fantastiske medarbejder Mads stod ved grillen, som han plejer, men da han vil vende bøfferne, står der pludselig halvanden meter høje flammer op af grillen. Få sekunder efter hører Mads og kollegaen Rebecca en 'puf'-lyd fra emhætten, som senere viser sig at være udsugningens eksterne motor, som der er gået brand i. En af vores stamkunder, som tilfældigvis er brandmand, ser hurtigt, at soden kommer ud i restauranten og får evakueret alle gæsterne. Imens Mads forgæves forsøger at få slukket branden, får Rebecca ringet til 112. De er der indenfor fire minutter. Mads, Rebecca og deres kollega Tarek, som befandt sig omme i baglokalet, da dette skete, forlader restauranten uskadte og brandvæsenet får meget hurtigt og effektivt lokaliseret branden og derfor slukket den. Der blev efterfølgende tilkaldt et specialist-team, som i går aftes/nat har rengjort, testet og tjekket fødevaret, e- installationer, maskineri, mv. Dagen i dag vil blive brugt på at genopbygge grillområdet og udsugningssystemet, samt diverse foranstaltninger og forbedringer der nu kan laves, så lignende ikke sker i fremtiden. Udover at være rystet over episoden, så er det heldigvis kun materielle skader, så vi er kun glade for, at ingen er kommet noget til. Vi håber at kunne åbne op igen allerede inden weekenden."
dp
Se flere videoer på localeyes.dk.