Nu leverer Café Inside mad til ældre

Stort set hver dag må de i Café Inside i Kulturhuset InSide sige nej til ældre kunder, som ringer og spørger, om dagens ret kan leveres hjem til dem. Den store efterspørgsel får nu caféen til at ændre svaret til ja.

»Vi har ret mange, som henter vores ’dagens ret’ mandag til lørdag. Rigtig mange af dem har nået en alder, hvor de er gangbesværet eller har andre skavanker. Hidtil har vi sagt, at vi ikke har ressourcer til at levere, men fordi vi ikke længere har vores firma-frokostordning, er nogle ressourcer nu blevet frigivet. Så vi har to biler klar til at bringe ud – og vi er klar til sætte flere ind, hvis det bliver nødvendigt,« siger Flemming Christiansen, som er forpagter af caféen i kulturhuset.

Leveres mellem 11 og 13

Det er udelukkende ’dagens ret’ som leveringen gælder, og det er kun til adresser i Favrskov.

Officielt begynder ordningen 1. september.

»Men hvis nok udviser interesse, så starter vi nok op før, så kan vi også få rettet de småfejl, der måtte være i en opstartsfase,« siger Flemming Christiansen, som tilføjer:

»Derfor hører vi også allerede meget gerne fra alle, som måtte have interesse i det her. Giv os lige et kald. Du binder dig ikke til noget, men vi vil gerne lige have en idé om, hvor stor interessen er.«

Cirka omkring den 20. i hver måned kommer næste måneds oversigt. Så kan man altså se retterne og vælge at bestille lige præcis de favoritter, man vil. Jo flere retter, man bestiller på en måned, des større rabat får man. Man bestiller enten via caféens hjemmeside eller ved at ringe.

Leveringen foregår mellem klokken 11 og 13.

»Når maden leveres er den 75 grader varm og kan spises med det samme eller sættes i køleskabet, så det kan genvarmes om aftenen,« siger Flemming Christiansen, som glæder sig over nu at kunne yde denne service over for kommunens ældre borgere:

»Vi har jo virkelig kontakt til rigtig mange ældre både her og på Pøt Mølle (hvor Flemming Christiansen også er forpagter, red.). Og vi kan se og høre, at det her behov eksisterer. Flere og flere ældre ønsker ikke frostmad. De vil have friskproduceret mad, og det kan de få hos os.«