Østjysk attraktion har sløjfet oksekød – nu høster de stort skulderklap

Kattegatcentret har fået et synligt bevis på sit arbejde med den grønne omstilling.

Den østjyske attraktion er netop blevet Green Attraction-certificeret – et dansk miljømærke for attraktioner, museer, videnscentre og zoologiske anlæg, der arbejder systematisk med at mindske deres aftryk på klima og miljø.

Det skriver Kattegatcentret i en pressemeddelelse.

For Kattegatcentret er certificeringen både et skulderklap for det arbejde, der allerede er gjort, og et afsæt til at fortsætte, lyder det fra direktør Karsten Bjerrum Nielsen.

»Vi er både glade for og stolte over at blive Green Attraction-certificeret. Det er en stor anerkendelse af, at vi gennem mange år har arbejdet målrettet med klima og miljø i Kattegatcentret. Det gælder både vores energiforbrug, anlæg, udstillinger og de valg, vi træffer i den daglige drift,« siger Karsten Bjerrum Nielsen.

Solceller og kølige pingviner

Kattegatcentret har gennem flere år arbejdet målrettet med at reducere energiforbruget og vælge mere energieffektive løsninger. Det gælder blandt andet egen produktion af solenergi, grundvandskøling af akvarierne og køb af grøn strøm.

»Vi har i mange år haft fokus på, hvordan vi kan bruge mindre energi og samtidig finde løsninger, der belaster klima og miljø mindst muligt. Det handler både om de store investeringer og om at tænke energieffektivitet ind, når vi udvikler og driver Kattegatcentret,« fortæller Karsten Bjerrum Nielsen.

På taget af Kattegatcentrets bygninger producerer næsten 1.800 m² solceller omkring 325.000 kWh om året hvilket svarer til cirka 20 procent af Kattegatcentrets samlede energiforbrug.

Derudover har Kattegatcentret installeret batterikapacitet på 100 kWh, der lagrer overskudsstrømmen, som solcellerne producerer. Den resterende del af energiforbruget dækkes med køb af grøn strøm.

Og når akvarierne skal holdes kølige, hentes hjælpen fra undergrunden. Grundvand bruges nemlig til at holde Kattegatcentrets 1,5 millioner liter store Oceanarium samt øvrige akvarier på den rette temperatur.

Når temperaturen i Kattegatcentrets pingvinanlæg skal holdes på omkring syv grader i både luft og vand, kræver det energi. Derfor har energieffektivitet været tænkt ind fra starten i.

»Når man har subantarktiske pingviner, er det selvfølgelig en stor opgave at holde anlægget koldt. Derfor har vi fra starten tænkt meget grundigt over, hvordan vi kan gøre det med mindst muligt energiforbrug. Det handler om alt fra arkitekturen og luften til køling, ismaskine, pumper og energiforsyning,« fortæller Karsten Bjerrum Nielsen.

Nyt liv til gamle udstillinger

Når nye udstillinger bliver udviklet, har Kattegatcentret også fokus på at mindske sit aftryk på klima og miljø. Derfor arbejder Kattegatcentret målrettet med at genbruge materialer og mindske ressourceforbruget.

Et konkret eksempel er centrets hajudstilling, hvor blandt andet særligt designede udstillingsvægge fra en tidligere udstilling er blevet genbrugt og har fået nyt liv, ligesom lamper og interaktive elementer også er blevet genbrugt.

»Når vi bygger en ny udstilling, er det oplagt at spørge os selv, hvad vi allerede har, som kan bruges igen. Det betyder, at vi kan skabe nye, stærke oplevelser uden nødvendigvis at starte forfra med nye materialer hver gang. Derfor tænker vi genbrug og bæredygtige materialevalg ind fra begyndelsen,« fortæller Karsten Bjerrum Nielsen.

Ikke en målstreg

Arbejdet med bæredygtighed rækker også ind i Kattegatcentrets daglige drift. Der er blandt andet fokus på økologiske og lokale fødevarer, og caféen har ikke oksekød på menuen.

For Kattegatcentret er det naturligt at tænke bæredygtighed ind i den måde, centret drives på.

»Kattegatcentret kæmper for havet, og derfor gør vi også alt, hvad vi kan, for at mindske vores aftryk på klima og miljø. Green Attraction-certificeringen er en anerkendelse af det arbejde, vi har gjort gennem mange år, men det er ikke en målstreg. Vi vil fortsætte med at tænke bæredygtighed ind i de valg, vi træffer hver dag. Det er en naturlig del af vores arbejde med at tage ansvar for klima og miljø,« siger Karsten Bjerrum Nielsen.