Fortsæt til indhold

Fremhæves igen i verdenskendt medie

Friland og Restaurant Moment er hovedpersonerne i en artikel i The Guardian, der handler om gastronomi og bæredygtighed på Djursland.

Kultur og byliv

I efteråret blev Syddjurs kåret som én ud af de 22 bedste rejsemål i Europa af The Guardian. Dengang var det de kulturhistoriske fortælling om gravhøje, sagnhelte og Tolkiens inspiration for både børn og voksne, som tryllebandt skribenten Nazia Parveen.

Siden er hun, i samarbejde med VisitAarhus, vendt tilbage til skønne Djursland, og det kan ingen vel bebrejde hende. Denne gang for at beskrive Syddjurs fortræffeligheder, når det kommer til bæredygtighed og gastronomi.

Frit oversat indledes teksten, som blev offentliggjort mandag 26. juni, således:

»Et bæredygtigt samfund, hvis beboere har bygget deres eget hjem, ligger i et smukt, roligt baltisk landskab. Og en innovativ restaurant, der tilbyder udsøgt mad, er lige ved hånden …«

Det er naturligvis Friland og Restaurant Moment som får de rosende ord med på vejen.

Nazia Parveen starter dog med en malende beskrivelse af Ebeltoft:

»På Djursland ligger den smukke kystby Ebeltoft, omgivet af Mols Bjerges grønne bakker og bronzealdergravhøje. Omkring de brostensbelagte gader og knirkende bindingsværkshuse malet i dejlige pastelfarver summer det af familier på ferie. Der er mulighed for dage med at plaske i det kølige vand, blæsende gåture på havnen, besøge på gammelt krigsskib og cykelture ad de mange afmærkede stier. Der er billedskønt.«

Det er dog ikke Ebeltoft, der bliver genstand for artiklen, men derimod de to attraktioner i Feldballe.

Fællesskab og bæredygtighed

Forkortet og frit oversat skriver Nazia Parveen:

Ud for en befærdet hovedvej ligger det bæredygtige samfund Friland, et økosamfund, hvor alle indbyggere har bygget deres eget hjem med håbet om at leve med vægt på bæredygtig livsstil, gældfrihed og selvstændigt erhverv. Der bliver lavet huse af halmballer, træplanker og andre naturlige og genanvendelige materialer som muslingeskaller og savsmuld. Omkring 2.000 turister besøger hvert år stedet, hvor de kan få guidede ture af beboere fra maj til oktober, der viser, hvordan de 45 familier bor.

Det er et inspirerende sted med et fælles mål i hjertet – hovedsageligt at leve uden gæld, men også at skabe en måde at leve på, der har meget lille indvirkning på miljøet, og som bringer mennesker sammen.«

Efter besøget på Friland, spiser hun på Moment. Om det skriver hun:

»Vi er benovet over, hvad parret har skabt. For blot et par år siden var der uden for dens panoramavinduer, hvor der nu er et stort drivhus og en velassorteret have, en parkeringsplads. Rikke og Morten brugte årevis på at dyrke jorden, og haverne leverer nu mange af ingredienserne til restaurantens retter. Der er solpaneler til elektricitet og genanvendelse af regnvand i drivhuset. Da jeg til sidst forlader restauranten og Friland, reflekterer jeg over, hvordan de deler et fælles mål om selvhjulpenhed og beskyttelse af vores stadig mere sarte miljø.«

Skribenten overnattede i øvrigt på Langhoff & Juul i Ebeltoft.

Besøg Djursland

The Guardians besøg er, som sidste gang, kommet i stand i et samarbejde med blandt andre VisitAarhus. Artikler, som de to, der er blevet bragt indtil nu, er med til at sætte internationalt fokus på Djursland, mener Pia Lange Christensen, direktør, VisitAarhus.

»Djursland er et helt særligt sted, og derfor er vi også rigtig glade for den velfortjente omtale, som området nu får i The Guardian. Forhåbentlig betyder det, at flere vælger at holde deres ferie i området.« siger hun og fortsætter:

»The Guardian har tidligere skrevet om Tolkien på Djursland og denne gang er fokus så på bæredygtighed, gastronomi og andre skønne oplevelser. Vi er rigtig glade for, at vi i samarbejde med VisitDenmark er lykkedes med at få The Guardian på besøg og skrive så flot en artikel om området.«

At forfatteren til artiklen også fremhæver de djurslandske strande, er forståeligt, og på grund af de rosende ord tilgives hun sætningen: »Halvøen Djursland tilbyder masser af mulighed for et dyp i Østersøen.«