Ekspedienter overfuset på grund af små kugler og for lidt drys: »Nogle gange også med en trussel«

Blot seks dage har Chokoevents.dk’s nye isbutik i Hammel nået at have åbent, før ejeren, Martin Bech, kan konstatere, at der har været mindst tre tilfælde af kunder, som har overfuset ekspedienterne.

Der er tale om kunder, som har talt grimt eller opført sig truende over for medarbejderne.

»Så har man ikke syntes, at man har fået nok drys på eller har syntes, at iskuglerne var for små. Og så har de utilfredse kunder reageret ved at sige det meget direkte og ikke altid på en så behagelig måde til mine medarbejdere. Det har været i en grov tone og nogle gange også med en trussel om, at ville anmelde stedet på Facebook og skrive, at vi har virkelig ringe service, og at det bare er for dårligt,« siger Martin Bech.

»Jeg er rigtig ked af, hvis mine medarbejdere går triste hjem fra arbejde, fordi de føler, at nogle kunder har været grove over for dem. Jeg synes, at det er en rigtig ærgerlig opførsel, og uanset hvad årsagen måtte være, er det bare ikke i orden. Der findes ingen undskyldning for at tale grimt eller opføre sig ubehageligt,« fortsætter isbutiksejeren, som i et opslag på Facebook har opfordret kunderne til at opføre sig ordentligt – og skulle der opstå utilfredshed, så gør følgende:

»Sig det pænt. Vores personale er instrueret i at finde løsninger, og hvis problemet mod forventning ikke bliver løst: Tag et billede af det, du har fået. Skriv til mig på mail på info@chokoevents.dk eller ring direkte på 7174184. Så er det mit ansvar at tage de slag, der måtte være.«

Mere end 1.000 is

Heldigvis er langt de fleste af de mange hundrede ekspeditioner gået rigtig godt. Mere end 1.000 is er allerede blevet langet over disken i Østergade 27.

»Langt de fleste kunder har jo været rigtig glade og har haft masser af positive kommentarer. Det er jeg sindssygt glad for. Det er jo målet,« siger Martin Bech og fortsætter:

»Selvfølgelig er der sket fejl – al begyndelse er jo svær. Vi har altså kun lige akkurat åbnet. Gudskelov har de fleste været meget overbærende med fejlene.«

Isbutiksejeren forklarer, at han har taget initiativ til endnu en træningssession med sine medarbejdere, denne gang med kunder.

»Der er da helt sikkert noget, vi stadig kan lære. Så nu laver vi en træningssession en time lørdag morgen, hvor vi giver kunder, som har tilmeldt sig, gratis is. Vi bestemmer dog isen, for vi har forskellige ting, vi gerne vil træne: Hvordan får man mest muligt krymmel til at sidde fast? Hvordan dypper man isen i chokolade? Hvordan laver man iskuglerne på den mest optimale måde? Hvordan skal en hammelvaffel egentlig se ud?«

Martin Bech har gjort det klart for alle medarbejdere over 18 år, at de har ret til at afvise kunder, der opfører sig groft eller truende. Han fortæller desuden, at lokalet er videoovervåget 24/7 »for alles sikkerhed.«