Restaurant med ad libitum-koncept bestormet af gæster: Nu får restauranten ny adresse

Personalet i restauranten Bøf Bearnaise i Mindebrogade ved Åen i det centrale Aarhus har haft ualmindeligt travlt, siden restauranten åbnede for knap to måneder siden.

Der har nemlig været fuldt hus og flere venteliste, oplyser restauranten på Instagram.

Restauranten har et ad libitum-koncept, hvor gæsterne kan spise alt det langtidstilberedte oksekød med bearnaisesovs og fritter, de lyster. Der er desuden drikkevarer med i prisen, der varierer mellem 279 og 319 kroner afhængigt af ugedagen.

Bøf Bearnaise tager nu konsekvensen af den store popularitet.

»Vi er gået lidt i tænkeboks på, hvordan vi kan tage flere gæster, og nu har vi svaret,« lyder det på Instagram.

Restauranten bytter lokalerne i Mindebrogade ud med større lokaler på Nordre Strandvej 56 i Risskov. Her har indtil nu ligget Restauranten Essens, der er inspireret af det franske køkken, men den lukker for nu.

Bøf Bearnaise åbner på den nye adresse 7. oktober.