Kan din kage vinde?

Har du et særligt godt greb om en røreskål? En hemmelig opskrift i skuffen? Eller måske bare en uimodståelig trang til at se, om din kage kan få et sliksultent dommerteam til at svæve rundt på lyserøde kageskyer?

Så er der mulighed for at stille op, når Ebeltofts helt egen og lokale udgave af Den Store Bagedyst løber af stablen torsdag den 15. oktober i anledning af Ebelfestivalen, som varer hele efterårsferien.

Konkurrencen har æblet som naturligt midtpunkt, men det må gerne flirte med bær og andre frugter fra Nationalpark Mols Bjerge.

Har haven leveret gode æbler, bær eller frugt, er de naturligvis også legitime ingredienser, fortæller arrangørerne.

»Det vigtigste er, at kagen giver en dejlig smagsoplevelse, og at der er plads til at slippe fantasien løs. Det må gerne være et festfyrværkeri – men først og fremmest skal det smage godt,« siger René Vadstrup, som udtaler sig på vegne af Ebelfestivalens bagedyst-frivilliggruppe.

Kagerne skal afleveres mellem kl. 11.00 og 12.00 i Fælleshuset på parkeringspladsen ved festpladsen nedenfor »Den Gamle Mølle«.

»Herefter går dommerne i gang med den alvorlige opgave, det er at smage sig gennem de forhåbentlig mange drømmekager.«

Kl. 14.00 åbnes dørene, og kl. 14.30 afsløres navnene på tre stjernebagere.

»Ud over æren er der fine gaver og diplomer til vinderne. Man behøver dog ikke eje et forklæde med vinderambitioner for at være med. Publikum er meget velkomment til at komme forbi og nyde kaffe eller te og de dejlige kageoplevelser,« lyder det lokkende fra René Vadstrup, som også fortæller, at:

»Undervejs sørger klavervirtuosen Jette Tikjøb Olsen for musikken, og der bliver også mulighed for hyggelig fællessang – måske krydret med skæbnefortællinger fra det lokale paradis.«

Tilmelding kan ske på www.go-syddjurs.dk Kagen kan også afleveres direkte uden forudgående tilmelding.