Kræftfremkaldende stof fundet i ris

Stoffet Ochratoksin A er fundet i basmati ris.

Derfor kaldes de nu tilbage.

Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Ifølge samme styrelse er stoffet ’kendt’ for at kunne give nyreskader, herunder kræft.

For mykotoksiner gælder det generelt, at de typisk ikke har nogen akut skadelig virkning, men at eventuelle skadelige effekter, for eksempel kræft, først opstår efter længere tid.

Solgt i hele landet

Det er Lidl Danmark A/S, der tilbagekalder Golden Sun Basmati Ris XXL.

Poserne har en nettovægt på 4,5 kilo og er påstemplet ’Bedst før-datoerne’: 16.12.2022 til 21.12.2022

Risene er solgt i Lidl-butikker i hele landet.

Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage i butikken, hvor det er købt eller at kassere det.

»Hvis du oplever symptomer i forbindelse med indtag af produktet, bør du kontakte din egen læge,« lyder Fødevarestyrelsens opfordring.