Tre bagerier muligvis på vej i samme by
Tre lejemål er nu i spil til bagerforretninger i Hammel
Siden Konditorbager i Østergade i Hammel lukkede i marts i år, har der været tørke på frisk-brød-området i byen.
Nu ser det ud til, at den situation ændres meget snart.
Mandag morgen bemærkede adskillige forbipasserende af hjørnet Gl. Randersvej og Østergade, at den tidligere fotoforretning havde fået brunt papir i vinduerne, papir som fortæller, at her åbner Bagerbutikken i januar 2019.
Lokalavisen har ikke kunnet få fat i bagmændene til denne butik, som mange snakker om i Hammel denne mandag.
Ny i Konditorbager
Der bliver også snakket om det tidligere Konditorbager på Østergade 30, hvor strømmen skulle være slået til igen. Ubekræftede rygter går på, at her åbner en anden bager i midten af december.
Få skridt længere nede af Østergade holder cafeen Shiela til. Her annonceres nu med friske kager fra Bagergården i Hinnerup.
”Det var min idé,” siger Shiela Pour, da jeg kigger ind mandag formiddag.
”Vi trængte til friske kager, de kommer så nu hver dag direkte fra Hinnerup.”
Tema Centrets bageri
Lige bag ved Østergade er håndværkere så småt i gang med at ombygge Tema Centret.
Her er det også planen at indrette en større bagerforretning med konditori.
Konsulent Jan Pedersen, der repræsenterer ejerne fra Topdanmark bekræfter, men har endnu ikke fået nogen endelige aftale med en bagermester.
Så måske har Hammel hele tre-fire gode muligheder for frisk brød i fremtiden.