Ny isenkræmmer: »Min kone troede, jeg var skør, da jeg sagde, jeg ville åbne seks butikker under corona«

En butikskæde lidt ud over det sædvanlige er på vej i Adelgade.

3. november slår Brinck Isenkram nemlig dørene op til deres 17. lavpris isenkræmmer på bare fire år.

Konceptet er enkelt: store partier af isenkram købes hjem og så sælges det billigt. Rigtig billigt. Butikkerne har nemlig en enkelt prisregel: prisen på varen er det halve af tilbudsprisen.

Siden starten har det koncept resoneret med danskerne. Nu er håbet, at det også vil blive taget godt imod af skanderborgenserne. Brinck Isenkram kunne dog være endt i byen meget tidligere, fortæller ejer, Joachim Brinck.

»Den hurtige historie er, at vi startede hele vores setup ved, at jeg overtog en isenkræmmer i Hillerød og tog på et lokalt kræmmermarked i Herning og solgte en hel masse.«

I løbet af kræmmermarkedet faldt Joachim Brinck i snak med en fyr, der havde en butik i Skanderborg. Fyren hed Brian Mogensen og butikken hed Mit Hjerterum.

»Det er faktisk lidt ham, der har været primusmotor på det kan man sige. Han sagde nemlig, at han mente, det lige var et setup der passede til Skanderborg. Det satte nogle tanker i gang,« fortæller Joachim Brinck, der selv er født i Horsens.

Det skete for tre år siden, men så for et halvt år siden, ringede hans telefon. I den anden ende af røret var Brian Mogensen.

Han spurgte, om vi ikke kom op og kiggede på byen, og derfor er vi langt om længe endt i Skanderborg.

Familievirksomhed

I dag er isenkræmmeren i Hillerød solgt. Joachim Brinck bor nemlig i dag i Vejle sammen med sin kone og deres to drenge. Samtidig er deres 16 butikker spredt over hele Jylland – fra Tønder til Skagen.

Blåvand er hovedbutikken og den mest besøgte. Der kommer folk fra hele Danmark. Brincks butikker ligger nemlig som udgangspunkt i sommerhusområder. Det var nemlig hele grundtanken.

Den viste sig at bære frugt. Også selvom første butik åbnede kort fra coronakrisen ramte.

»Da der kom corona, der lå jeg tit vågen om natten og tænkte om jeg ville gå på røven i morgen.«

I stedet for at stoppe mens legen var god, satte han i stedet farten op.

»Jeg satsede hele butikken. Min kone mente jeg var skør, da jeg sagde, jeg ville åbne seks butikker midt under corona, men det viste sig jo, at alle folk tog ud i sommerhuset og købte helt vildt.«

Brinck Isenkram er en familievirksomhed.

»Konen er den alle elsker. Det empatiske menneske. Vi kalder hende ikke HR-chefen, men det er hun et eller andet sted. Hun kommer altid rundt i butikkerne og siger hej.«

Familiefølelsen er også noget, der smitter af på personalet. Og det er altafgørende, mener Brinck.

»Medarbejderne er vores vigtigste aktiver. Konceptet er godt, men uden gode folk, der passer det, så er det ligegyldigt. Vi passer på hinanden.«

Stor åbningsdag

Udover butikken i Skanderborg, så åbner Brinck Isenkram også butikker i Vorupør, Thisted og Varde i starten af det nye år.

»Vi har masser af mærkevarer, men også alle de skæve varer som f.eks. store restpartier fra Sirius. Vi har alt muligt som ikke bare er tallerkner, glas og porcelæn. Vi mener helt klart, der er plads til vores lille virksomhed også i Skanderborg.«

Brinck Isenkram slår dørene op i Frk. Löwensteins gamle lokaler i Adelgade 96. De kunder der dukker op til åbningsdagen, kan godt have store forventninger.

»Alle de steder vi har åbnet, der har jeg min gode ven fra morten fra Aarhus Streefood. Han kommer og serverer gratis pandekager og kaffe hele dagen. Og så kommer der også andre overraskelser, som man kan glæde sig til.«

Hvad ser du mest frem til?

»Det er sådan, at vores butikchef i Ebeltoft også bliver butikschef i Skanderborg. Hun bor i Harlev. Jeg glæder mig til den synergieffekt, det giver mellem de to butikker. Selvom de to butikker måske ikke lige ligger rundt om hjørnet af hinanden, så skal det nok blive godt. Og glæder mig til at se hvad Skanderborg har at byde på.«