Streetfood er tilbage: Det er der på menuen

Bolværket, der tidligere var kendt som Mokajen eller Randers Streetfood, er nu åbnet igen i denne sæson.

Forpagter Silvio Comanescu har fundet helt nye ejere af madboderne og præsenterer nye retter. Størstedelen er retter, som Randers ikke kunne tilbyde i forvejen.

Du kan finde mad og desserter i syv boder i alt. De er placeret som førhen langs siderne, mens bordene ud mod Gudenåen står klar med rødternede duge til at huse masser af gæster i Bolværket, der ligger mellem Havnegade og Gudenåen og bliver et centralt sted, når den nye bydel Flodbyen engang bliver til virkelighed.

»Vi har forsøgt at finde mad, som du ikke kan opleve andre steder i byen. Og så vil vi gerne tiltrække flere yngre kunder gennem livemusik og dj’s,« fortæller Silvio Comanescu, der har været med lige siden starten, da det hed Mokajen.

Priserne for maden ligger på et fornuftigt leje. Du kan finde retter helt ned til 45 kroner og op til lidt over 100 kroner.

Her er hvad de nye boder disker op med.