Restaurant gået konkurs to gange – nu skal kendt mad-par løfte den ud af dyndet
Hvis alt går vel, så genåbner restauranten i næste uge.
Restauranten Unico på Aarhus Golf Club gik tidligere på året konkurs. For anden gang.
Nu er der sat navne på de nye forpagtere af klubbens restaurant.
Det skriver Århus Stiftstidende.
Det er ægteparret Nanna og Allan Thallaug, der i forvejen står bag Restaurant Komfur i Guldsmedgade og Mellemrum på Fredens Torv, som er de nye ansigter i golfklubben.
»Vi åbner Mellemrum i Skoven, som bliver en videreudvikling af Restaurant Mellemrum bare med et bredere udvalg, fast frokost og lidt mere til golfspillerne herude, ligesom der bliver mulighed for ’afternoon-tea’ for dem, der eksempelvis har været en tur på Moesgaard,« siger Allan Thallaug til Stiften, der også skriver, at ideen om endnu et sted har været undervejs en rum tid.
Parret forventer, hvis alt går som forventet, at åbne restauranten i uge 44.