Mindeord: Køkkenchefen i Stalden har taget sit sidste hvil

Karen Rasmussen ( 02. februar 1946 - 16 august 2026)

Et faktotum i ”Stalden” (i Byhhalen i Kolind, red.) er her desværre ikke mere.

Karen Rasmussen døde 16. august efter nogen tids sygdom.

Karen var opvokset i Feldballe som den næstældste i en børneflok på fire.

Allerede som barn var hun glad for at passe små børn, og det fortsatte som voksen, hvor hun var dagplejemor i mange år.

Hun elskede at have med de små at gøre.

Som ung tjente hun på Søholm og senere hos købmanden i Pederstrup.

Blev gift med Arne Rasmussen fra Mårup, og de boede i flere år i Krarup.

I 1975 byggede de hus i Kolind.

I 2008 mistede hun Arne, og senere flyttede hun ind i Drasbeksparken som den første beboer i de nyopførte lejligheder.

Hendes to døtre gav hende fem børnebørn og syv oldebørn, og som det familiemenneske hun var, var hun meget stolt af dem. Når familien rejste til Norge, tog Karen med som børnepasser og madmor.

Karen var altid aktiv. Badminton, motion, vandreture, cykelture på el-cyklen, opstart af en strikkeklub, medarbejder ved de ældres blad ”Optimisten”.

Men noget som fyldte meget hos Karen var jobbet som køkkenchef i ”Stalden”.

Hun har lagt et stort arbejde i køkkenet og styring af diverse sammenkomster og især mindesamvær efter begravelser. Og det blev styret med ”hård” hånd. Der måtte ikke være en plet at sætte på køkken, rengøring osv. Og det var der heller ikke.

Fik man en besked om det praktiske, var det altid med en kvik bemærkning. Hun var altid klar til at hjælpe, når man henvendte sig, også i de perioder hvor sygdommen begyndte at plage hende.

Da seniorgruppen startede sine aktiviteter, var hun klar til at hjælpe med det praktiske i køkkenet. Karen opnåede også at blive hovedpersonen i ”Stalden”, idet hun afholdte sin 80 års fødselsdag i lokalerne i februar i år.

Vore tanker går til familien.

Æret være Karens minde.