Fortsæt til indhold

Ostejyden lukker efter 28 år i Veri Center

Ejeren kalder det for en svær beslutning.

Aarhus
ksa

En epoke slutter, når Ostejyden lukker ved årsskiftet. Indehaver Grethe Stofsky går på velfortjent pension efter 50 års jubilæum i branchen.

»Beslutningen har ikke været nem. Jeg har elsket hver dag at møde mine loyale og trofaste kunder. Det bliver hårdt at lukke, især fordi vi ikke har kunnet finde en efterfølger, der ville overtage Ostejyden, der nu lukker helt. I stedet for vil butiksarealet blive en del af Louis Nielsen, der udvider butikken,« siger Grethe Stofsky i en pressemeddelelse.

Hun begyndte karrieren i ostebranchen som 17-årig elev i den nu lukkede ostebutik Byens Ost i M.P. Bruuns Gade.

I oktober 1993 overtog hun og hendes mand Ostejyden i Veri Center, der hurtigt blev kendt for sit udvalg af specialoste fra Danmark, Frankrig, Schweiz og Spanien hos osteentusiaster fra hele Aarhus.

Den erfarne ejer har nu solgt ost i over 50 år, og i 2015 gav erfaringen bonus i form af en pris som Årets Forretning i Aarhus Nord kåret af Lokalavisen Aarhus’ læsere. Men nu er tiden kommet til at Grethe Stofsky går på pension.

Klar til ophørsudsalg

Konsekvensen er, at Grethe Stofsky efter nytår skyder gang i et ophørsudsalg, og når der er solgt ud i varelageret, lukker Ostejyden endegyldigt. Det sker formentlig omkring 8. januar, fortæller i Grethe Stofsky.

»Jeg vil gerne rette en stor tak til alle mine trofaste kunder for mange gode oplevelser i de sidste 28 år, det har været en fornøjelse,« siger Grethe Stofsky.