Du bliver hvad du spiser - hvis du kan gætte det: Butik får fjerde sure smiley i træk

Fire gange i rap.

Det er det antal, hvor Balkan Bites på Kirketorvet i Tranbjerg har indkasseret en sur smiley.

Og alle gange på grund af manglende information og mærkning på butikkens produkter.

Det fremgår af Fødevarestyrelsens seneste kontrolrapport.

»Virksomheden har fortsat ikke dansk mærkning på produkter udbudt til salg,« står der blandt andet i den.

Da avisen ringer til butikken officielle telefonnummer, bliver opkaldet besvaret af Sergiu Isvoranu. Den person, der i virksomhedsregistret på nuværende tidspunkt står som reel ejer.

»Jeg har solgt den,« siger han - men oplyser alligevel, at han var ejeren, da kontrollanterne kiggede forbi 27. august. Og altså slog ned på den manglende mærkning.

»Der er 1500 varer,« siger han som forklaring på, han ikke kunne nå at få alle deklarationer oversat til dansk.

Når du har fået flere sure smileyer for det samme, så ved du jo, de slår ned på det?

»Det ved jeg godt. Det er et konstant arbejde.«

Meldt til politiet

Det var ikke kun den manglende mærkning, som faldt Fødevarestyrelsen for brystet. I rapporten fremgår det også, at butikken tidligere er blevet politianmeldt for den manglende mærkning - noget der altså ikke har ændret sig.

Det var dog ikke svært for Fødevarestyrelsens folk at finde 10 produkter på den første reol tættes på indgangen - uden de krævede mærkninger.

»Ved stikprøvevis gennemgang af andre reoler i butikken, er der ikke dansk mærkning på næsten samtlige produkter i butikken,« står der i rapporten.

»De finder noget hver eneste gang,« som Sergiu Isvoranu udtrykker det.

Ifølge virksomhedsregistret er selskabet bag Balkan Bites under tvangsopløsning.

Sergiu Isvoranu vil ikke oplyse, hvem de nye ejere er.

Baggrunden for salget er ifølge Isvoranu, at han ikke længere har tid til at drive butikken.

I stedet skal han lave det, som ’han plejer.’

Hvad er det?

»Det må tilhøre privatlivet.«