Nyt spisested åbner på Tangmosevej i Køge
Frokosthytten åbner dørene onsdag den 15. april
- Jeg har faktisk haft planer om dette i mange år. Enten her, hvor vi nu åbner, eller i området ved Idé Møbler. Så da chancen kom for at bygge her på Tangmosevej - jamen, så var det jo bare om at slå til. Siger restauratør Niels Knudsen, der onsdag den 15. april kl. 06.30 åbner dørene til byens nye spisested, Frokosthytten på Tangmmosevej 104 A i Køge - mellem Stark og Toyota Køge. - Vi har frisklavet morgenkaffe og friskbagte rundstykker klar fra kl. 06.30. Senere står den så på frokost, og her er der alt lige fra frisksmurte håndmadder, sandwich og grill. Vi leverer også gerne på bestilling frokostanretninger - bl.a. luksussmørrebrød - ud af huset. Vores koncept er at have det hele det samme sted, fortæller Niels Knudsen, der har ansat tre medarbejdere til at betjene kunderne i Frokosthytten. Kenneth Nielsen, Kirsten Petersen og Assan Johansen.
Forbliver i Køge Boldklub
Niels Knudsen er også kendt som ejer af Restaurant Køge Boldklub på Køge Stadion - og dette bevarer han sideløbende med jobbet i Frokosthytten. Jo, det hele kører videre som altid, blot har min kompagnon gennem mange år, Tommy Gerlach fremover det daglige ansvar for Restaurant Køge Boldklub. Det vil jeg fortsat være en del af, smiler Niels Knudsen.
Reception
Åbningen af Frokosthytten fejres med en reception for alle tirsdag den 14. april kl. 13.00-17.00, hvor der udover underholdning også bliver noget godt at spise og drikke. Og formanden for teknisk udvalg i Køge kommune, Mikael Mogensen, møder frem og officielt åbner Frokosthytten.