Ung minkavler har kun oplevet fremgang

Minktæven fjerner sit kuld af unger fra redekassen og bringer dem ind i buret, hvor hun forsøger at gemme dem og skærme dem af i det runde plastikrør, som er dyrenes legetøj. Hurtigt men forsigtigt tager moren ungerne i kraven en efter en og flytter dem væk fra redekassen, der ligger ud til gangen.
"Det er fordi, vi står her. Hun er bange for, vi vil tage ungerne," forklarer minkavler Bjørn Andersen.
Han driver Dalby Minkfarm ved Hedensted, hvor han har 3.600 avlstæver, der i gennemsnit får seks hvalpe en gang om året. Ungerne er omkring en måned gamle og skal blive hos moren og die en måned endnu.
"For tiden går dagligdagen med at gå og kigge til dyrene og sørge for, at der hele tiden er rent og frisk halm, så de kan ligge varmt og ikke bliver syge," fortæller minkavleren og tilføjer, at man som regel kan se på foderklatten ovenpå buret, om der er noget galt.
Hvis minktæven ikke spiser, er der noget galt.
Lige nu er der ganske roligt på minkfarmen, hvor man kan høre ungerne pibe i burene. De fleste af dem sover om dagen, så lydniveauet stiger betragteligt om natten, når de er vågne, fortæller Bjørn Andersen.

Guldtid for minkavlere

Han overtog Dalby Minkfarm i 2008 og har kun oplevet fremgang siden da. Prisen per mink er i disse år steget fra omkring 200 kroner i gennemsnit til omkring 500 kroner i gennemsnit. Prisen afhænger af kvaliteten.
Der er samtidig sket en masse nye ting i branchen på de blot fem år, 33-årige Bjørn Andersen har været med.
"Der er kommet regler om, at burene skal være større. Og der må kun være dyr i hvert andet bur, når de har unger, så de har det mere roligt," fortæller minkavleren.
I dag kan man også uddanne sig til minkavler, og der er mere efteruddannelse, kurser og erfaringsdeling blandt avlerne, fortæller Bjørn Andersen, der er blandt de absolut yngste minkavlere.
"Der er blevet større interesse for faget. For få år siden kunne vi kun få udenlandsk arbejdskraft, men nu vil landbrugseleverne også gerne herud." Han har to fastansatte på farmen, som han overtog fra sin bedstefar, da han blev 80 år. I højsæsonen sidst på året, når der skal pelses, er der behov for flere hænder. Pelsningen foregår hos Bjørns onkel, der har en minkfarm og pelseri nogle få kilometer fra nevøen, der egentlig ikke havde tænkt sig at følge i onklen og bedstefarens pelsspor.
"Jeg er uddannet elektriker, men det er sjovere at være minkavler. Du skal være villig til at arbejde meget især om vinteren, men det er spændende, og der er hele tiden udvikling," siger den 33-årige minkavler.