Køkkenoplevelser på skoleskemaet

Torsdag i sidste uge blev en helt særlig dag for 6.a på Frydensholmskolen. Dagli'Brugsen Fynshavs butiksråd og uddeler havde nemlig inviteret diætisten Anne W. Ravn fra tv-serien 'By på Skrump' til at komme og lave mad med klassens elever.
Madglæde, fællesskab og køkkenoplevelser var på skoleskemaet en hel eftermiddag i hjemkundskabslokalet og kulminerede med en imponerende buffet med lækker mad til børnene og deres inviterede forældre. De gode råvarer var sponsoreret af Dagli'Brugsen i Fynshav, som også stillede op med en medarbejder og fem medlemsvalgte fra butiksrådet, som stod på sidelinjen, når tilberedningen af de store portioner mad lige krævede en erfaren voksenhånd.
Børnenes hjemkundskabslærer Klaus ledede slagets gang fra tilberedning til borddækning og sammen med eleverne kunne han på slaget 17 slå dørene op til en ægte restaurantstemning med røde duge, gran og levende lys på bordene og en imponerende buffet.
Mens børnene svedte i køkkenet med tilberedning af mad til næsten 70 personer, var forældrene inviteret til at høre Anne Ravns bud på, hvorfor det er så vigtigt, at børn får lov til at øve sig og lave mad derhjemme. Når man kan lave mad, kan man bedre tage sig af sin egen sundhed, når man bliver voksen.
Med Coops projekt GoCook (www.gocook.dk) er der skabt 200 velsmagende, pædagogiske opskrifter som viser, hvordan man laver mad, trin for trin, så børnene stolte kan stå som dagens succesrige chefkok på en af de gode, luftige dage derhjemme, hvor far eller bedstemor har tid at være bagstopper og give en hånd med ved opvasken og nedfejningen af kartoffelskræller fra loftet. Til de digitaliserede børn og voksne findes en prisbelønnet GoCook-app, der hjælper børnene med madlavning, midt i madlavningen, lige præcis der, hvor de har brug for at se den trinvise hjælp,
Efter foredraget var der stolte og glade blikke i forældreflokkens øjne, da børnene gruppe for gruppe præsentere deres madværker i 'Restaurant GoCook'.