Lokal kok i halcafeteria

Det bliver en kok fra lokalområdet, Finn Mørcke, som fra nytår får ansvaret for cafeteriaet i Vinding Idræts Center, efter at den nuværende forpagter Nhi Dao efter 13 år har valgt at stoppe.
47-årige Finn Mørcke er uddannet kok og har blandt andet været ansat på hotel Australia og Lalandia. I øjeblikket driver han sammen med sin kone Anette golfklubben Royal Oaks restaurant i Jels. Parret bor på Taulsvej i Vinding og har tre børn på 9, 16 og 17 år.
”Jeg tror, der er rigtig mange muligheder for at udvikle caféen og tilbuddene til gæsterne. Blandt andet vil et tættere samarbejde med Vinding Skole åbne helt nye perspektiver både for eleverne og sportsforeningen, og den nyindrettede café med storskærm kan blive områdets nye naturlige samlingssted,” siger Finn Mørcke.