Fortsæt til indhold

Italiensk drøm i 30 år

Arkiv
Arkiv

- Vores drøm var at give danskerne mulighed for at spise italienske delikatesser i en hyggelig atmosfære til rimelig pris. Sådan fortæller Malik Khan, der 5. august for 30 år siden åbnede Bella Napoli på Helligkorsvej, efter at have arbejdet i en italiensk restaurant i København. Året efter fik han følge af sin bror Sulaiman, der også er glad for madkulturen fra støvlelandet. Siden har de to drevet et af Roskildes populære spisesteder, og det er flot klaret i denne lidt omskiftelige branche, at to brødre fejrer sådan et jubilæum. Med Kildegården og Gimle som naboer har mange foreninger også henlagt deres spisearrangementer hertil.

Ohms madklub

En af stamgæsterne er den kendte Roskilde-advokat Allan Ohms, der ligefrem har stiftet en gruppe, som mødes til fællesspisning den første torsdag i hver måned. - Alle er velkomne i vores selskab, hvor en del allerede kender hinanden, men samtidig er det også en mulighed for at møde nye mennesker. Alle betaler hver for sig, og nogle gange er vi fire, mens der andre gange møder 30, fortæller han. - Vi skal ikke tage de lokale spisesteder som en selvfølge. Lige som med gode specialbutikker er vi som beboere og kunder i Roskilde også nødt til at støtte disse steder, hvis vi ønsker at bevare dem her, siger Allan Ohms. I anledning af jubilæet præsenterer restauranten en række særlige initiativer.