Bon appetit
- und hertzlich willkommen Am Pferdemarkt
Bon appetit - und hertzlich willkommem Am Pferdemarkt. 'God appetit og hjertelig velkommen på Hestetorvet', lyder det på fransk, tysk og flere andre sprog, når der i disse dage er internationalt marked på pladsen foran Roskilde Station. Roskilde Handel og Stjernebutikker står for arrangementet, hvor gæsterne i 25 forskellige boder kan smage eller afprøve et udvalg af forskellige europæiske specialiteter. Fra Frankrig kommer selvfølgelig oste og en café, mens Italien er repræsenteret af salami og pasta, og tyskerne har pølser med kød i og øl til.
Autentiske sælgere
I modsætning til meget andet 'omrejsende bras', er her tale om et autentisk marked. Folkene i de forskellige boder kommer fra det pågældende land og kan forklare om deres varer. Eneste undtagelse var teltet med belgiske vafler, der blev betjent af en polak. Han havde dog en god forklaring, idet han to gange havde været gift med belgiere, der begge gange var skredet fra ham. Arrangementet startede onsdag formiddag og varer til og med søndag. På hverdage er der åbent fra klokken 10-18, mens det både lørdag og søndag er i tidsrummet 10-15. tk