Årets smagedag på Gartneri Toftegaard
Der kan smages over 100 forskellige slags chili og tomater - og en masse andet - på årets smagedag på Gartneri Toftegaard søndag den 1. september.
CHILI: Det er igen blevet tid til den traditionsrige årlige smagedag på Gartneri Toftegaard i Vedskølle - i år er det søndag den 1. september klokken 13.00-16.30, at gartneriet åbner for et væld af spændende smagsoplevelser.
- Traditionen tro åbner vi igen dørene op til smagedag her på Gartneri Toftegaard. Vi skal dufte og smage på mange forskellige chili- og tomatsorter samt opleve mangfoldigheden ved krydderurter. Vi skal nyde smagsprøver på gourmet-retter, der naturligvis er baseret på netop disse råvarer. Der vil være foredrag og rundvisning, og der er selvfølgelig mulighed for at købe lækkerier til maven og haven, fortæller Gartneri Toftegaard om dagen, som plejer at tiltrække et stort publikum.
Dagen vil byde på testsmagning af cirka 110 tomatsorter og flere end 100 forskellige slags chili.
- Smagsprøverne af chili er delt op efter styrke, så vær med så længe du kan, det bliver mega hot til sidst. Nogle er så forudseende, at de selv medbringer en liter mælk/yogurt til at dulme oplevelsen, fortæller man fra gartneriets side.
I år vil kogebogsforfatter og ejer af gourmetfirmaet Simply Cooking, Martin Zeilke, være med på dagen og lave spændende smagsprøver sammen med sine dygtige folk. Og tomat, chili og krydderurterne vil selvfølgelig være i højsædet.
- I år har vi showkøkken. En superkok vil fremtrylle en anderledes kold tomatsuppe på stedet, og vi kan alle kigge med og blive inspireret. Han vil gentage det ca. hver halve time i løbet af dagen, lyder det om en af dagens mange aktiviteter.
Indehaver Lene Tvedegaard vil fortælle om dyrkning, pasning og pleje af de forskellige vækster. Der vil blive holdt foredrag klokken 13.30 med hovedvægt på krydderurter, og klokken 15.00 vil der blive holdt et foredrag om tomat og chili.
Billetter kan købes i gartneriets netbutik og i gartneriet. Hvis der er flere tilbage, så er det også muligt ved indgangen på selve dagen.
- Husk påklædning, der passer til vejret, og kontanter, da der ikke er dankortterminaler ved alle boder, lyder opfordringen.