Fortsæt til indhold

Solsikke en fin mark!

Landmand Kurt Johansen har pyntet sine marker ved Egtved med solsikker. Simpelhen fordi det er pænt

Arkiv
Peter Friis Autzen

“Det er flot. Derfor!”
Landmand Kurt Johansen smiler. Han nyder synet af de mange hundrede solsikker, der står langs hans majsmarker i Vester Torsted ved Egtved.
Han har i flere år hygget sig med at lade sine majsmarker omkranse af en stribe solsikker.
Projektet har ingen landbrugsmæssig værdi. Det er udelukkende til pynt og for sjov.
“Min kone fik idéen,” siger han og sender fru Lisbeth en venlig tanke.
“Vi kom kørende et sted, hvor der var mange kornblomster på en mark. Det ser pænt ud, sagde hun. Og så besluttede vi at gøre nogenlunde det samme, bare med solsikker omkring majsmarkerne,” siger han.

1.000 kvadratmeter

Solsikkerne står i et bælte på omkring en meters bredde. De beplantede strækninger er sammenlagt på knap 1.000 meter.
“Vi har især sat dem ud mod de større veje,. På den måde får så mange som muligt fornøjelsen af synet,” siger Kurt Johansen.
Selvom de mange blomster er til pynt, har de faktisk også en lille effekt for majsmarkerne.
“Typisk er den yderste meter af en majsmark lidt tynd i det. Blandt andet fordi majsen har brug for læ. Dét giver solsikkerne. Til gengæld er solsikkerne meget sårbare overfor sprøjtemidler. Så når jeg sprøjter, skal jeg passe meget på med at komme for tæt på. Hvis blomsterne så meget som “lugter” sprøjtemidlerne, dør de,”, siger han.

Når sæsonen er slut, er den fund af solsikkekerner. Så kan den tørres og bruges som fuglefoder. Foto: Peter Friis Autzen

Pluk bare

Det koster Kurt Johansen omkring 500 kroner om året at strø solsikkekerner langs sine majsmarker. Og det er alle pengene værd, mener han.
“Jeg får mange henvendelser fra folk, der spørger, om de må plukke. Og det må de gerne. Man behøver ikke at spørge, hvis man vil plukke et par stykker, men jeg håber ikke, at nogen tager dem alle sammen på én gang,” siger han.
“Husk at tage en kniv eller en saks med. For stænglerne er stort set umulige at knække eller rive over,” siger han.
I øvrigt er det en god idé at plukke solsikkerne meget kort tid før de skal bruges. Solsikker begynder nemlig at drysse deres gule farve meget hurtigt efter at være blevet plukket. Og det skaber en gul ring rundt op blomsten.
“Hvis man vil bruge kernerne til fuglefoder, kan man plukke blomsten og tørre den, når den er afblomstret. Så sidder de hundredevis af tørre kerner midt i blomsten, som man så kan lægge ud til fuglene i ét stykke, “ siger Kurt Johansen.