For meget religion i maden

- Vi har alt for meget halal-kød, hvor der bedes religiøse bønner under slagtningen, mens dyrene dør, når blodet løber ud af dem. Lederen af Dansk Folkeparti i Roskilde, byrådsmedlem Merete Dea Larsen, er chokeret efter nye tal, som netop er blevet oplyst af kommunens forvaltning. - Nu viser det sig, at halvdelen af alt kød, der serveres i børneinstitutioner, plejehjem og de kommunale kantiner, faktisk er halal-slagtet. For kyllinger er det næsten 100 procent. - Disse oplysninger fra leverandørerne er nye, og vi har ikke været klar over omfanget, fordi kommunen ikke har stillet krav om, at det skulle oplyses, da vi sendte denne ordre i udbud. Roskildes DF-leder ønsker derfor, at kommunen nu skærper sin indkøbs-politik på dette område, så oprindelsen bliver tydelig, og brugerne i de offentlige institutioner og kantiner får en reel mulighed for at vælge. - I fremtiden mener jeg, at kommunen skal stille krav om, at det mærkes tydeligt, hvis de vil levere til os. Ligesom vi nu har krævet af bygge-entreprenører, at de ikke må beskæftige underbetalte polakker på offentlige byggerier - heller ikke gennem underleverandører. tk