Ølpris til Herslev Bryghus

Herslev Bryghus er en af pionererne på området, Ny Nordisk øl. Det fik Danske Øl-entusiaster til at give det lokale bryggeriet den regionale ølpris. Bryghuset er en af pionererne på området, brugte entusiaterne som argument, da prisen blev overrakt, Den stolte bryggeri-ejer ejer Tore Jørgensen bruger princippet fra jord til bord og han anvender derfor korn fra egne marker til malten. Desuden gør bryghuset brug af helt enkle principper, hvor godt håndværk, gode økologiske råvarer og skånsom produktion går hånd i hånd for at sikre den gode smag. Herslev Bryghus er kendt for den gode øl. De gyldne dråber bliver da også drukket på nogle af landets bedste restauranter som Michelin-restauranterne Kokkeriet og Geranium. ag