Mary's vicevært åbner egen butik
Vicevært Claus Breums børn skal passe isbutik på det nye Smagstorv i shoppingcentret mary's, hvor deres far er vicevært
Vicevært Claus Breums to voksne børn på 20 og 25 år har som mange andre unge svært ved at finde arbejde. Så hvad gør man, hvis man som far gerne vil hjælpe sine børn med at finde noget at rive i?
Så åbner man da en ny butik i det center, hvor man selv arbejder som vicevært.
Claus Breum er ejendomsadministrator i mary's, der torsdag i denne uge åbnede sit nye smagstorv med små ø-butikker, der sælger mad og drikkevarer. Viceværten er indehaver af en af de nye butikker. Den hedder Guf & Godter, og den bliver passet af hans børn, Jack på 25 år og Katja på 20 år.
“Det bliver børnene, der er primus motorer, men jeg står som indehaver, fordi de skal ikke komme ud med en stor gæld, hvis det nu ikke går,” fortæller Claus Breum.
Guf & Godter sælger slik og Bondegårds Is, der kommer fra Frydendal Ismeri Dybbøl ved Sønderborg.
“Vi tog ned og besøgte ismejeriet, og vi kunne bare smage med det samme, at det skulle være den. Der var ikke noget at rafle om. Den har en speciel konsistens, fordi mælken ikke bliver homogeniseret, før den er lavet til is,” fortæller Claus Breum.