Gule ærter og historier fra Svanholm

Skibby Menuen er indiskutabel, når Brugerrådet og Pensionistforeningen i Skibby vanen tro afholder høstfest i Produktionsskolens lokaler i Skibby: Gule ærter, god stemning, hyggeligt samvær og en gæstetaler. I år var gruppeformand for SFs byrådsgruppe i Frederikssund, Poul-Henrik Hedeboe gæstetaler, og han valgte at underholde sit publikum med en historie fra det virkelige liv. Lokalpolitikeren valgte at fortælle om høsten på Svanholm Gods tilbage i 1978 - samme år som Poul-Henrik Hedeboe og 82 andre købte godset. Poul-Henrik Hedeboe var en af de to landmænd, som stod for driften af landbruget, og det år oplevede Svanholm Gods den vådeste høst i området i 169 år. "Det var en ægte stor udfordring, da vi overtog en markplan, som rummede kartofler og ærter til modenhed på ca. 30 procent af arealet. Sluttelig holdt vi en kæmpe høstfest for venner og bekendte. Høsten er altid en god anledning til at reflektere over det/de foregående år, så høstfest er den festlige ramme til eftertænksomhed," lød det fra Poul-Henrik Hedeboe, som modtog klapsalver fra de 135 deltagere ved festen, hvor der udover gule ærter også blev serveret flæsk og medisterpølse fra Produktionsskolens elever. Efter talen blev der sunget: Marken Er Mejet. Og efter morskaben ved det Amerikanske Lotteri blev skolens elever og personale kaldt ind af Pensionistforeningens formand, Grethe Herltoft, som takkede dem for den gode mad og den flotte servering. En vellykket dag blev afsluttet med, at der blev dannet kæder ved bordene og sunget: Skulle Gammelt Venskab Rent Forgå.