Fortsæt til indhold

Så skal der smovses

Kageboden i Fredericia står klar med et væld af kager torsdag aften. Lad dig friste, og støt samtidig et godt formål

Arkiv
Lars Saugbjerg

Det kan være en god idé at løsne livremmen en anelse, inden du sætter dig til bords torsdag aften i Hannerup Kirkes Sognehus. Masser af søde sager. Det bliver et sandt overflødighedshorn - ja, et slaraffenland for alle kage-elskere. Bagermester Lars Brandt fra Kageboden på Prangervej står bag arrangementet “Kagens Aften”.
“Du kan glæde dig til et stort, flot kagebord. Jeg giver den gas,” lyder det lovende fra bagermesteren.
“Kransekager, flødekager, lagkager osv. Vi disker op med omkring 20 forskellige slags kager, så der er noget for enhver smag. Vi laver kagerne i mini-format. På den måde kan man smage mange forskellige,” fortæller Lars Brandt.
Kagens Aften er en udløber af Kagens Dag, som Lars Brandt var tovholder på i Fredericia. Et arrangement, der trak fulde hus - og hvor overskuddet gik til Børnecancerfonden. Det lokale arrangement løb ud i sandet, da ingen ønskede at overtage arrangør-rollen efter Lars Brandt.
“Jeg er lidt skuffet over, at Fredericia ikke længere er med i Kagens Dag - så nu prøver jeg med Kagens Aften. Det er jo ikke i samme målestok, men det skal nok blive en god og sød smagsoplevelse. Det giver mig også mulighed for at præsentere bagerfaget i en god sags tjeneste.”
Overskuddet fra Kagens Aften går til Børnecancerfonden og Hannerup Kirkes Menighedspleje, der blandt andet deler juleposer ud.
“Der er god plads i sognehuset. Nye og lækre lokaler, så rammerne er perfekte. Det bliver en hyggelig aften - måske fortæller jeg lidt sønderjyske anekdoter. I hvert fald bliver det en aften, hvor kagerne er i centrum.”
“Du kan glæde dig til et stort, flot kagebord. Jeg giver den gas,”

Lars Brandt, Kageboden