6. klasse på Lellinge skole inviterede indenfor på Restaurant GoCook
LELLINGE: Sammen med succesforfatteren og diætist Anne W. Ravn gik 6. klasse på Lellinge skole i mandags i skolekøkkenet og skiftede pizza, pommes frites og popcorn ud med sunde retter og gode kostvaner. Børnenes forældre var inviteret indenfor på "Restaurant GoCook" til fælles maddag på skolen.
Der var travlt i køkkenet, hvor eleverne først lige skulle regne ud, hvor meget mad, der skulle bruges til 30 personer, når hele klassen og forældre skulle spise med. Så det var på med kokkeforklæder og skærebræt og skarpe knive ved hånden, da der skulle hakkes og snittes, steges og bages.
Restaurant GoCook er en aktivitet, som byggen oven på undervisningsmaterialet fra "spis sundt med madpyramiden", og det er Coops's lokale aktive fra Dagli Brugsen i Lellinge, der tilbød skolen en social aktivitet til børnene og deres forældre, hvor madoplevelser, madglæde og sundhed var i fokus.
På Restaurant GoCook viste børnene far og mor, hvad de kan i et køkken - og det gjorde de sammen med diætist og forfatter Anne Ravn, der har skrevet bestseller-kogebøgerne Spis dig let og Grove løjer, og er kendt fra programmet "By på skump".
- Det er så vigtigt for børn, at de får lov til at se, røre og smage på mange forskellige råvarer, og at forældrene derhjemme giver børnene plads til at gå i køkkenet og lave mad - giver dem indflydelse på måltidet. Mange undersøgelser viser, at det er den bedste vej til at tage vare på deres egen sundhed i voksenlivet, siger Anne W. Ravn.
Anne W. Ravn gav også forældrene tips og gode råd til, hvordan man i fællesskab derhjemme gør hverdagen lidt sundere.
- Lellinge skole vandt "Aktivt rundt i Danmark" i 2008 og GoCook går meget godt i tråd med dette og med det netop afsluttede "Køge på Vægten", siger Peter Vestbjerg, der er formand for Dagli Brugsen i Lellinge, der havde arrangeret GoCook på Lellinge skole i samarbejde med skolens hjemkundskabslærer Mette Aagaard.
pm