Stenalderkost giver mere energi og mindre hovedpine

Brian Nissen fra Vejle er sprunget på den nye madtrend med stenalderkost, hvor man spiser, som de gjorde i stenalderen. Han og hustruen har spist efter principperne siden uge syv.
"Vi kunne mærke en forandring ret hurtigt. Efter et par dage havde vi allerede mere energi, og efter en uge begyndte vi at tabe os."
Maveproblemer forsvandt også.
Han synes heller ikke, de bruger mere tid på madlavning. Til gengæld gør de det nu mere sammen, fordi det er nyt og spændende. Indkøbene har kun ændret sig på den måde, at de putter noget andet i indkøbskurven. De har begge tabt omkring fem kilo, men det er ikke det bedste.
"Det er som om kroppen ændrer form, fedtet bliver fordelt anderledes," siger Brian Nissen, og slår samtidig fast, at det ikke bliver svært at holde fast i de nye vaner.
"Det er dejligt at slippe for hovedpine," siger han til Lokalavisen Weekend.