Fortsæt til indhold

Alsisk kaffegilde i Hørup

Arkiv
Af Svend Mikael Larsen

I fredags var der liv og glade dage på Hørup Plejecenter med rigtigt alsisk kaffegilde. Både beboere fra plejecenteret og ældreboligerne på Askerøj samt pårørende og personale var inviteret, og det betød, at omkring 90 mennesker mødtes i den store spisestue til det helt store sønderjyske kaffebord.
Der skal mindst syv slags kage til, for at man må kalde det et sønderjysk kaffebord, og det opfyldte man snildt med 20 forskellige kager.
Temaet var tærter og lagkage, der blev leveret af centerets køkken. Beboere og personale i boenhederne havde også været i gang med at bage, og mange af de pårørende havde fulgt opfordringen på invitationen og medbragte de dejligste kager.
Kaffedrikningen og kagespisningen blev ledsaget skøn 'salonmusik' leveret af Inge og Karsten Munk på henholdsvis violin og klaver.
Det er ikke første gang, der blev inviteret til stort kaffebord, og med den succes det igen har fået, er det nu blevet en tradition, lyder det fra Hørup Plejecenter.