Vil battle på gastronomi

"Madværket" er en spritny andelsforening for microproducenter af kvalitetsfødevarer i Trekantområdet. Andelsforeningen vil eksperimentere sig frem til jobvækst, øget turisme og lokal stolthed. Indtil videre består Madværket af omkring 20 producenter samt halvt så mange storkøkkener og butikker. Om to år forventer de at have firedoblet deres antal. Se madvaerket.dk.